Este set está compuesto por:
• Cuchillo deshuesador de la serie Riviera Blanc con una hoja de 130 mm.
• Cuchillo jamonero de la serie Riviera Blanc con una hoja de 250 mm.
Cuchillos forjados en una sola pieza y fabricados con el exclusivo acero inoxidable NITRUM®, que les proporciona una dureza y poder de corte superiores.
Serie caracterizada por su elegante virola de estilo francés y forma estilizada. Logra combinar las líneas redondeadas con la comodidad de manejo y sencillez, tanto para su uso profesional como doméstico.
Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
• Chaira de acero al carbono cromado de 230 mm y 10 mm de diámetro en blanco.
La utilización de la chaira garantiza un mantenimiento del filo impecable gracias al acero rico en carbono cromado de su cuerpo.
Su mango está fabricado con polipropileno para aumentar la seguridad y disminuir el deslizamiento, consiguiendo que la chaira se adapte perfectamente a tu mano.